Augustmenü

    Insalata Caprese
    Büffelmozzarella und Tomaten
    in Basilikumdressing
    oder
    Limettenrisotto mit gegrillten Scapis
    (+3,50 €)


    ***
    Essenz von der Manzana Scampis

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    Entrecôte mit Cafe de Paris Butter gratiniert
    an Schalenkartoffeln und Blattsalate
    oder
    Red Snapper auf Spinatnudeln
    mit Champignons, Oliven und Tomaten
    oder
    Kaninchenrücken mit Sommertrüffeln
    auf Tagliatelle und Brokkoli
    +4,50€

    ***
    Bayerische Creme mit Mirabellenchutney

     32,90 €