Frische Pfifferlinge


    Sahniges Pfifferlingragout
    an Fettuccine
    12,50 €

     Lauwarmer Pfifferlingsalat 
    auf Carpaccio vom Charolais Filet
    14,90 €

     3 Scampi in Knoblauch-Kräuterschaum
    mit gebratenen Pfifferlingen an Fettuccine
    14,90 €

    Schweinefiletmedaillons
    an Sahnepfifferlingen
    mit Brokkoli und feinen Nudeln
    16,50 €

     Rinderfiletsteak auf Schnittlauchschaum 
     mit sautierten Pfifferlingen und Kartoffelplätzchen
    21,90 €

    Kross gebratener Wolfsbarsch
    auf Pfifferling-Kartoffel-Ragout
    19,90 €